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达斡尔大米有什么价值?

来源:http://www.wukunmiye.com/news/13.html    发布时间 : 2017-12-18

    达斡尔大米属于内蒙古的特产之一,是由稻子的子实脱壳而成的,达斡尔大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式,达斡尔大米功效也是具有很高营养功效,补充营养素的基础食物。


达斡尔米具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收,因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。达斡尔大米味道甘平,有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令强身好体。

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